家禽屠宰設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點
家禽屠宰設(shè)備具有以下結(jié)構(gòu)特點,讓我們一起看一下:
1、家禽屠宰設(shè)備采用封閉箱體式結(jié)構(gòu)。
2、蒸汽熱交換方式加熱。
3、水溫自動、手動控制、機械、氣流雙重攪拌。
4、經(jīng)家禽屠宰設(shè)備浸燙后的禽體脫毛效果較佳,體表不受損害,胴體色澤新鮮,是一種較為理想的禽類體表處理設(shè)備。
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